濟南物流：京津冀冷鏈物流區域協(xié)同標準發(fā)布
發(fā)布者：振宇物流 發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 10:48:43
為促進(jìn)京津冀冷鏈物流發(fā)展、保障食品安全，天津市商務(wù)委、天津市市場(chǎng)監管委聯(lián)合北京市、河北省相關(guān)部門(mén)共同組織制定的京津冀冷鏈物流區域協(xié)同標準，日前在天津發(fā)布，該標準將于今年6月1日起正式實(shí)施。該標準的實(shí)施將促進(jìn)冷鏈物流規范化、標準化發(fā)展，標志著(zhù)京津冀物流一體化取得新成就。
冷鏈物流與人們的生活息息相關(guān)，在運輸儲存中不但提高了肉、蛋、奶、果蔬、水產(chǎn)品的保鮮能力，還保證了食品的安全，標準的統一既可以保證質(zhì)量又可以節省成本。據了解，在發(fā)布的8項冷鏈物流系列標準中，《冷鏈物流冷庫技術(shù)規范》主要對冷庫的設計、輔助設備、溫控系統、安全管理和運行維護進(jìn)行了規范;《冷鏈物流運輸車(chē)輛設備要求》主要對車(chē)廂性能、車(chē)輛裝備、車(chē)體標識和運輸作業(yè)進(jìn)行了規范;《冷鏈物流溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環(huán)境要求、測量方法和測量位置進(jìn)行了規范;《畜禽肉冷鏈物流操作規程》《果蔬冷鏈物流操作規程》《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規程》3個(gè)操作規程主要對畜禽肉、果蔬、水產(chǎn)品從包裝、貯存、運輸到展售全過(guò)程進(jìn)行了規范;《低溫食品儲運溫控技術(shù)要求》主要對信息技術(shù)、溫控技術(shù)進(jìn)行了規范;《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷體系建設、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進(jìn)行了規范。
天津市市場(chǎng)監管委主任林立軍介紹說(shuō)，京津冀冷鏈物流區域協(xié)同標準是在天津市已實(shí)施的地方標準的基礎上，結合北京市、河北省實(shí)際情況進(jìn)行修改完善的，是一個(gè)冷鏈物流儲、運、銷(xiāo)一體化系列標準，體現了新的理念，具有超前性和可操作性，對促進(jìn)冷鏈物流規范化、標準化發(fā)展將起到重要作用。
河北省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處相關(guān)負責人介紹，京津冀冷鏈物流區域協(xié)同標準的制定，標志著(zhù)京津冀物流一體化取得新成就，不僅為規范京津冀冷鏈物流市場(chǎng)提供了依據，也會(huì )促進(jìn)企業(yè)更加重視冷鏈物流技術(shù)標準，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，使冷鏈物流行業(yè)步入健康、快速的發(fā)展軌道。
來(lái)源：現代物流報
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